Beefshank, Smoked almonds, Crispy potatoes, Truffle mayonnaise, pickled golden beets & “havgus”
Rosemary & browned butter.
Served with mixed salad, crispy fries and dipping sauce
Passion fruit panna cotta, Fresh passion fruit & Roasted white chocolate
Offer applies Sunday – Thursday
Fried capers – Pickled chili & “old crunch”
Pan-fried scallops – Browned butter – Hazelnuts – Granny smith apple – Mâché
Truffle mayonnaise – pickled golden beets – “old crunch”
Rillettes of smoked fish – Pickled red onions – Malt – Herbal mayo
Rosemary & browned butter.
Served with salad, fries and dipping sauce
Roasted onion & browned butter
Served with salad, fries & dipping sauce
Fish á la Meuniére – Julienne carrots – White wine sauce – Wild garlic oil – Mustard seeds
Butter roasted Romanesco – Pickled vegetables – Hazelnuts – Wild garlic foam – Caramelized white mold cheese
Brioche – Medium cooked beef mince – Herbal mayonnaise – Tomato relish – Lettuce – Caramelized onion compote – Pickled red onion – Cheddar cheese
Serveret Med Fritter & Dip
Braised chicken – Mushroom concasse – Burned carrot purée – Truffle sauce
Passion fruit panna cotta – Fresh passion fruit – Roasted white chocolate
Passion fruit Mousse – Almond Tuiles – Lime
Lemon sorbet, Burnt meringue & crumble topping
Optional cocktail from our cocktail menu
Coca Cola, Fanta, Sprite, Lemon
Non / Sparkling water
Assortment changes depending on the season
Carlsberg Pilsner / Tuborg Classic
Kronenbourg Blanc, Jacobsen’s: Yakima IPA, Brown Ale, Brooklyn Alcohol free IPA.
Drinks with alcohol and mixer
E.g. Gin & Tonic – Gin & Lemon – Rum & Coke
Gin – Cucumber – Lemon
Passion fruit purée – Pure Lakrids – White rum
Gin – Blackberry – Créme de Mure – Lemon – Gomme
Amaretto – Vodka – Créme de Mure – Lemon – Gomme – Pineapple
Must – Pure Æble – Amaretto
Vodka – Kahlua – Espresso – Gomme
Rum – Lime – Mint – Cane Sugar – Gomme
Rum – Lime – Angosturra – Gingerbeer
Gin – Citron – Raspberry – Gomme
Aperol – Bubbles – Sparkeling Water
Gin – Mango – Lemon
ALAMEDA, CHARDONNAY, USA DKK 69
DOMAINE ALBERT SELTZ, RIESLING, FRANCE DKK 79
BENDEL, COTES DE PROVENCE ROSE, FRANCE DKK 79
ALAMEDA, ZINFANDEL, USA DKK 69
DOMAINE CATHERINETTE, CÔTES DU RHÔNE, FRANCE DKK 79
Domaine Albert Seltz, Riesling, France DKK 79,00 / 349,00
Weingut Dr. Wehrheim, Riesling, Germany DKK 399,00
Touraine les Crays, Sauvignon Blanc, France DKK 299,00
Alameda, Chardonnay, USA DKK 69,00 / 299,00
Mimosa, Chardonnay, South Africa DKK 375,00
J. Moreau & Fils, Chablis, France DKK 499,00
Bendel, Côtes de Provence Rosé, France DKK 79,00 / 349,00
Weingut Minkowitsch, Rosé De Noir, Austria DKK 399,00
Klein Constantia, “Anabel”, South Africa DKK 449,00
Domaine Catherinette, Côtes Du Rhône, France DKK 79,00 / 349,00
Domaine Sérafin, bourgogne Pinot Noir, France DKK 799,00
Fattoria Di Lamole, Chianti Classico, Italy DKK 499,00
Villa Molino, Amarone Della Valpolicella, Italy DKK 649,00
Finca Meyros, Tempranillo Reserva, Spain DKK 599,00
Santa Sofia, Ripasso, Italy DKK 525,00
Alameda, Zinfandel, USA DKK 69,00 / 299,00
Mimosa, Cabernet Sauvignon, South Africa DKK 425,00
De Grendel, Pinot Noir, South Africa DKK 499,00
Fabio Perrone, Moscato D’asti DOCG, Italy DKK 399,00
Cottas, LBV port, Portugal DKK 89,00 / 649,00
Rieslig Auslese Sonnenuhr, Weingut heinrichshof, Germany DKK 349,00
Her kan du læse oftest stillede spørgsmål. Hvis dit spørgsmål ikke besvares her, så finder du kontaktinformation nederst på siden.
Skal man selv varme maden?
Det er valgfrit, om du ønsker at opvarme maden selv, eller om den skal være opvarmet ved afhentning/levering.
Hvad hvis jeg har ændringer til menuen?
Vi tager selvfølgelig hensyn til allergener og andre specielle forespørgsler.
Hvordan kommer maden?
Maden kommer altid anrettet pænt i engangsemballage med mindre andet er aftalt.
Levering?
Vi kan altid levere maden døgnet rundt mod gebyr, ellers er der afhentning på restauranten.
Tilbagelevering af service?
Har du lånt/lejet service af os, skal det afleveres tilbage på restauranten.
Mellem kl. 12:00-17:00 senest tre hverdage efter arrangementet.
Vi kan sagtens afhente service mod gebyr.
Kan jeg afbestille maden?
Man kan afbestille maden og få det fulde beløb tilbage senest fire dage før.
Afbestiller man under fire dage før, så får man 25% tilbage af købsbeløbet.
Afbestiller man på dagen, så opkræver vi det fulde beløb.