APERITIF
Start aftenens besøg på Slap Af med et glas bobler, en gin tonic eller en af vores mange cocktails
Velkomst Bobler 55,00
Gin & Tonic 60,00
Moët Garden Spritz 75,00
Kokkens Anbefaling
KUN 349,00
Normalpris 449,00
Carpaccio
Carpaccio af okseinderlår, røgede mandler, sprød kartoffel, trøffelmayo & revet havgus
Oksecuvette
Langtidstilberedt oksecuvette fra Uruguay, tilberedt med rosmarin & brunet smør
Serveres med sæsonens grønne salat, grove fritter & dip
Crème Brûlée
Klassisk Crème Brûlée med syrlig sorbet
Hverdagstilbud
På Slap Af syntes vi at hverdagen er værd at fejre…
derfor har vi lavet et skarpt tilbud på 3 retter INKL 2 gl vin
Vælg Dine Ønskede Retter Fra Vores Menukort
3 Retter & 2 Glas vin
KUN 299,00
Normalpris 429,00
*Gældende søndag til torsdag, enkelte retter har en merpris
“Sammensæt selv menu”
Vælg Dine Ønskede Retter Fra Vores Menukort…
1 Ret Fra 199,00
2 Retter Fra 249,00
3 Retter Fra 299,00
*Enkelte Retter Har En Merpris
Forretter
Slap Af Tatar (+25,00)
Friskrørt tatar med, cornichoner, urter, friterede capers & sprøde chips
Fransk Løgsuppe
Klassisk fransk løgsuppe med ostegratineret brød & timian
Carpaccio
Okseinderlår, røgede mandler, sprød kartoffel, trøffelmayo & revet havgus
Torskerilette
Rilette af hjemmerøget fisk, glaskål, dildmayo, sprødt & dild
Hovedretter
Oksecuvette (+100,00)
200G langtidstilberedt oksecuvette fra Uruguay, tilberedt med rosmarin & brunet smør
Serveres med sæsonens grønne salat, grove fritter & dip
Ribeye 250G (+150,00)
250G okse rib-eye fra Uruguay, tilberedt med løg & timian
Serveres med sæsonens grønne salat, grove fritter & dip
Fisk
Meunierestegt hvid fisk med skummet urtefiskesauce, butterbeans, rodfrugter & saltet citron
TIP: til vores fiskeret anbefaler vi vores smørstegte petit kartofler med persille til KUN 39,00
Risotto (vegetarisk)
Cremet risotto med svampe, porre, gulerod, chips & urter
Slap Af Burger
Dry age hakkebøf, sprød salat, cheddar & “sauce romesco”
Serveres med grove fritter & dip
KYLLING
Kyllingebryst stegt på ben med variation af rodfrugter, reduceret kyllingesky & balsamico
TIP: Til vores kyllingeret anbefaler vi vores kartoffel kompot med urter & løg til KUN 39,00
Sides & Sauce 39,00
Tilbud: 3 Valgfri sides kun 99,00
– Grove fritter med dip
– Kartoffel kompot med urter & løg
– Smørstegte persille kartofler
– Sweet potato fries med dip
– Smørstegt blomkål & røgede mandler
– Rodfrugter med honning, timian & urter
– Sæsonens salat med citron vinaigrette
– Kraftig rødvinssauce
– Luftig sauce bearnaise
Dessert
Crème Brûlée
Klassisk Crème Brûlée med syrlig sorbet
Gateau Marcel anno 2023 (+25,00)
Gateau Marcel med chokolade i variation & vaniljeis
Skovbærtærte
Syrlig skovbær tærte i sprød linsebund med creme anglaise
SLAP AF COCKTAIL
Valgfri cocktail fra vores cocktailkort
Drikkevarer
Sodavand
0,25L: 35,00
0,40L: 50,00
Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Lemon
0,70L Filtreret Vand 25,00
Med Eller Uden Brus
Hjemmelavet Lemonade 60,00
Vores sortiment skifter efter årstidens råvarer
Fadøl
0,25L: 40,00
0,40L: 55,00
Carlsberg Pilsner / Tuborg Classic
Special Fadøl
0,25L: 50,00
0,50L: 65,00
Kronenbourg Blanc, Jacobsen’s: Yakima IPA, Brown Ale, Brooklyn alkoholfri IPA
2 Timers fri øl & vin 250,00
Husets vine, Carlsberg Pilsner, Tuborg Classic & hjemmelavet lemonade
Drinks 60,00
Alm. drinks med spiritus & mixer
F.eks. Gin & Tonic – Gin & Lemon – Rom & Cola
Cocktails
90,00
Amaratto Sour
Amaratto – Citronsaft – Gomme
Passioneret Lakrids
Passionspure – Pure Lakrids – Hvid Rom
Bloodmoon Bramble
Gin – Brombær – Mure – Citron – Gomme
Tranquilo
Amaretto – Vodka – Mure – Citron – Gomme – Ananas
Snehvides Æbler
Æblemost – Pure Æble – Amaretto
(Tilkøb “De 7 små dværge” for 100,-)
Espresso Martini
Vodka – Kahlua – Espresso – Gomme
Mojito
Rom – Lime – Mynte – Rørsukker – Gomme
Dark’n Stormy
Rom – Lime – Angosturra – Gingerbeer
Aperol Spritz
Aperol – Bobler – Danskvand
Gin Hass
Gin – Mango – Lemon
The Grinch
Munthe likør – Minttu – Citron – Gomme
Slap af Negroni
Campari – Aperol – Gin – Citron – Hindbær sirup
Vinkort
På Glas
Husets Hvidvin 69,-
Heinrichs, Riesling, Mosel 79,-
BENDEL, COTES DE PROVENCE ROSE, FRANKRIG 79,-
Husets Rødvin 69,-
DOMAINE CATHERINETTE, CÔTES DU RHÔNE, FRANKRIG 79,-
Hvidvin
Riesling
Heinrichs, Riesling, Mosel 349,00
Weingut Dr. Wehrheim, Riesling, Tyskland 399,00
Sauvignon Blanc
Touraine les Crays, Sauvignon Blanc, Frankrig 299,00
Chardonnay
Mimosa, Chardonnay, Sydafrika 375,00
De Klassiske
J. Moreau & Fils, Chablis, Frankrig 499,00
Rosé
De Klassiske
Bendel, Côtes de Provence Rosé, Frankrig 349,00
De “NYE”
Weingut Minkowitsch, Rosé De Noir, Østrig 399,00
Klein Constantia, “Anabel”, Sydafrika 449,00
Rødvin
De Store Klassikere
Domaine Catherinette, Côtes Du Rhône, Frankrig 349,00
Domaine Sérafin, bourgogne Pinot Noir, Frankrig 799,00
Fattoria Di Lamole, Chianti Classico, Italien 499,00
Villa Molino, Amarone Della Valpolicella, Italien 649,00
Finca Meyros, Tempranillo Reserva, Spanien 599,00
Santa Sofia, Ripasso, Italien 525,00
Har Du Prøvet?
Mimosa, Cabernet Sauvignon, Sydafrika 425,00
De Grendel, Pinot Noir, Sydafrika 499,00
Dessertvin
Fabio Perrone, Moscato D’asti DOCG, Italien 399,00
Cottas, LBV port, Portugal 89,00 / 649,00
Rieslig Auslese Sonnenuhr, Weingut heinrichshof, Tyskland 349,00
