Menu

APERITIF

Start aftenens besøg på Slap Af med et glas bobler, en gin tonic eller en af vores mange cocktails

Velkomst Bobler 55,00

Gin & Tonic 60,00

Espresso Martini 90,00

Kokkens Anbefaling

KUN 349,00

Carpaccio

OKSEINDERLÅR – RØGEDE MANDLER – SPRØD KARTOFFEL – TRØFFELMAYO – SYLTEDE LØG & VESTERHAVSOST

Oksecuvette fra Uruguay

Rosmarin & Brunet Smør.

Serveret Med blandet Salat, sprøde Fritter & Dip

PANNA COTTA

Panna Cotta – Citron & Citronmelisse kys

Hverdagstilbud

 

På Slap Af syntes vi at hverdagen er værd at fejre…

derfor har vi lavet et skarpt tilbud på 3 retter INKL 2 gl vin

Vælg Dine Ønskede Retter Fra Vores Menukort

3 Retter & 2 Glas vin

KUN 299,00

Normalpris 429,00

*Gældende søndag til torsdag, enkelte retter har en merpris

“Sammensæt selv menu”

Vælg Dine Ønskede Retter Fra Vores Menukort

1 Ret Fra 175,00

2 Retter Fra 249,00

3 Retter Fra 299,00

*Enkelte Retter Har En Merpris

Forretter

Slap Af Tatar (+25,00)

Friskrørt tatar – Estragonmayo – Skalotteløg – Peberrod & Sprød kartoffel

Tomat

Variation af tomater – urtemayo – urter & syltede løg

Carpaccio

Okseinderlår – Røgede Mandler – Sprød Kartoffel – Trøffelmayo – Syltede Løg & Vesterhavsost

Fisk

Let tilberedt hvid fisk – lun “beurre blanc” – dildolie & skovsyre

Hovedretter

Oksecuvette (+100,00)

Rosmarin & Brunet Smør

serveret Med blandet salat, sprøde Fritter & Dip

Ribeye 250G (+150,00)

Løg & Timian

serveret Med blandet Salat, sprøde Fritter & Dip

Fisk

Meunierestegt hvid Fisk – fennikel – gulerod – syltet radise & urteskum

Vegetar

Grillet blomkål – crudite af zucchini – syltet radise & urteskum

Slap Af Burger

Brioche – Oksebøf – Urtemayo – Salat – Syltede Rødløg – Løgkompot – Cheddar

Serveret Med Fritter & Dip

KYLLING

Kylling på ben – smørsauce med fyld af ærter – persille – skalotteløg & broccoli

Sides & Sauce

3 Valgfri sides: 99,-

Smør dampede kartofler 39,00

Sprøde Fritter Med Dip 39,00

Grøn Salat

Årstidens grønt & grøn dressing 39,00

Tomatsalat med mozzarella & basilikum 39,00

Smørristet blomkål med mandler & urter 39,00

Let & luftig bearnaise “skum” 39,00

Kraftig Rødvinssauce 39,00

Dessert

Panna Cotta

Panna Cotta – Citron & Citronmelisse kys

“Kaffe & Kage”

Vaniljekage – mokkaskum – sprød kokos & mokka is

Æbletærte

Dansk æbletærte – Variation af æbler & Pisket Creme Fraiche

SLAP AF COCKTAIL

Valgfri cocktail fra vores cocktailkort

Drikkevarer

Sodavand

0,25L: 35,00

0,40L: 50,00

Coca Cola, Fanta, Sprite, Lemon

0,70L Filtreret Vand 25,00

Med Eller Uden Brus

Hjemmelavet Lemonade 60,00

Vores sortiment skifter efter årstidens råvarer

Fadøl

0,25L: 40,00

0,40L: 55,00

Carlsberg Pilsner / Tuborg Classic

Special Fadøl

0,25L: 50,00

0,50L: 65,00

Kronenbourg Blanc, Jacobsen’s: Yakima IPA, Brown Ale, Brooklyn alkoholfri IPA

2 Timers fri øl & vin 250,00

Husets vine, Carlsberg Pilsner, Tuborg Classic & hjemmelavet lemonade

Drinks 60,00

Alm. drinks med spiritus & mixer

F.eks. Gin & Tonic – Gin & Lemon – Rom & Cola

Cocktails

90,00

Amaratto Sour

Amaratto – Citronsaft – Gomme

Passioneret Lakrids

Passionspure – Pure Lakrids – Hvid Rom

Bloodmoon Bramble

Gin – Brombær – Mure – Citron – Gomme

Tranquilo

Amaretto – Vodka – Mure – Citron – Gomme – Ananas

Adams Æbler

Æblemost – Pure Æble – Amaretto

Espresso Martini

Vodka – Kahlua – Espresso – Gomme

Mojito

Rom – Lime – Mynte – Rørsukker – Gomme

Dark’n Stormy

Rom – Lime – Angosturra – Gingerbeer

Clover Club

Gin – Citron – Hindbær – Gomme

Aperol Spritz

Aperol – Bobler – Danskvand

Gin Hass

Gin – Mango – Lemon

Vinkort

På Glas

ALAMEDA, CHARDONNAY, USA 69,-

DOMAINE ALBERT SELTZ, RIESLING, FRANKRIG 79,-

BENDEL, COTES DE PROVENCE ROSE, FRANKRIG 79,-

ALAMEDA, ZINFANDEL, USA 69,-

DOMAINE CATHERINETTE, CÔTES DU RHÔNE, FRANKRIG 79,-

Hvidvin

Riesling

Domaine Albert Seltz, Riesling, Frankrig 79,00 / 349,00

Weingut Dr. Wehrheim, Riesling, Tyskland 399,00

Sauvignon Blanc

Touraine les Crays, Sauvignon Blanc, Frankrig 299,00

Chardonnay

Alameda, Chardonnay, USA 69,00 / 299,00

Mimosa, Chardonnay, Sydafrika 375,00

De Klassiske

J. Moreau & Fils, Chablis, Frankrig 499,00

Rosé

De Klassiske

Bendel, Côtes de Provence Rosé, Frankrig 79,00 / 349,00

De “NYE”

Weingut Minkowitsch, Rosé De Noir, Østrig 399,00

Klein Constantia, “Anabel”, Sydafrika 449,00

Rødvin

De Store Klassikere

Domaine Catherinette, Côtes Du Rhône, Frankrig 79,00 / 349,00

Domaine Sérafin, bourgogne Pinot Noir, Frankrig 799,00

Fattoria Di Lamole, Chianti Classico, Italien 499,00

Villa Molino, Amarone Della Valpolicella, Italien 649,00

Finca Meyros, Tempranillo Reserva, Spanien 599,00

Santa Sofia, Ripasso, Italien 525,00

Har Du Prøvet?

Alameda, Zinfandel, USA 69,00 / 299,00

Mimosa, Cabernet Sauvignon, Sydafrika 425,00

De Grendel, Pinot Noir, Sydafrika 499,00

Dessertvin

Fabio Perrone, Moscato D’asti DOCG, Italien 399,00

Cottas, LBV port, Portugal 89,00 / 649,00

Rieslig Auslese Sonnenuhr, Weingut heinrichshof, Tyskland 349,00