APERITIF
Start aftenens besøg på Slap Af med et glas bobler, en gin tonic eller en af vores mange cocktails
Velkomst Bobler 55,00
Gin & Tonic 60,00
Espresso Martini 90,00
Kokkens Anbefaling
KUN 349,00
Carpaccio
OKSEINDERLÅR – RØGEDE MANDLER – SPRØD KARTOFFEL – TRØFFELMAYO – SYLTEDE LØG & VESTERHAVSOST
Oksecuvette fra Uruguay
Rosmarin & Brunet Smør.
Serveret Med blandet Salat, sprøde Fritter & Dip
PANNA COTTA
Panna Cotta – Citron & Citronmelisse kys
Hverdagstilbud
På Slap Af syntes vi at hverdagen er værd at fejre…
derfor har vi lavet et skarpt tilbud på 3 retter INKL 2 gl vin
Vælg Dine Ønskede Retter Fra Vores Menukort
3 Retter & 2 Glas vin
KUN 299,00
Normalpris 429,00
*Gældende søndag til torsdag, enkelte retter har en merpris
“Sammensæt selv menu”
Vælg Dine Ønskede Retter Fra Vores Menukort
1 Ret Fra 175,00
2 Retter Fra 249,00
3 Retter Fra 299,00
*Enkelte Retter Har En Merpris
Forretter
Slap Af Tatar (+25,00)
Friskrørt tatar – Estragonmayo – Skalotteløg – Peberrod & Sprød kartoffel
Tomat
Variation af tomater – urtemayo – urter & syltede løg
Carpaccio
Okseinderlår – Røgede Mandler – Sprød Kartoffel – Trøffelmayo – Syltede Løg & Vesterhavsost
Fisk
Let tilberedt hvid fisk – lun “beurre blanc” – dildolie & skovsyre
Hovedretter
Oksecuvette (+100,00)
Rosmarin & Brunet Smør
serveret Med blandet salat, sprøde Fritter & Dip
Ribeye 250G (+150,00)
Løg & Timian
serveret Med blandet Salat, sprøde Fritter & Dip
Fisk
Meunierestegt hvid Fisk – fennikel – gulerod – syltet radise & urteskum
Vegetar
Grillet blomkål – crudite af zucchini – syltet radise & urteskum
Slap Af Burger
Brioche – Oksebøf – Urtemayo – Salat – Syltede Rødløg – Løgkompot – Cheddar
Serveret Med Fritter & Dip
KYLLING
Kylling på ben – smørsauce med fyld af ærter – persille – skalotteløg & broccoli
Sides & Sauce
3 Valgfri sides: 99,-
Smør dampede kartofler 39,00
Sprøde Fritter Med Dip 39,00
Grøn Salat
Årstidens grønt & grøn dressing 39,00
Tomatsalat med mozzarella & basilikum 39,00
Smørristet blomkål med mandler & urter 39,00
Let & luftig bearnaise “skum” 39,00
Kraftig Rødvinssauce 39,00
Dessert
Panna Cotta
Panna Cotta – Citron & Citronmelisse kys
“Kaffe & Kage”
Vaniljekage – mokkaskum – sprød kokos & mokka is
Æbletærte
Dansk æbletærte – Variation af æbler & Pisket Creme Fraiche
SLAP AF COCKTAIL
Valgfri cocktail fra vores cocktailkort
Drikkevarer
Sodavand
0,25L: 35,00
0,40L: 50,00
Coca Cola, Fanta, Sprite, Lemon
0,70L Filtreret Vand 25,00
Med Eller Uden Brus
Hjemmelavet Lemonade 60,00
Vores sortiment skifter efter årstidens råvarer
Fadøl
0,25L: 40,00
0,40L: 55,00
Carlsberg Pilsner / Tuborg Classic
Special Fadøl
0,25L: 50,00
0,50L: 65,00
Kronenbourg Blanc, Jacobsen’s: Yakima IPA, Brown Ale, Brooklyn alkoholfri IPA
2 Timers fri øl & vin 250,00
Husets vine, Carlsberg Pilsner, Tuborg Classic & hjemmelavet lemonade
Drinks 60,00
Alm. drinks med spiritus & mixer
F.eks. Gin & Tonic – Gin & Lemon – Rom & Cola
Cocktails
90,00
Amaratto Sour
Amaratto – Citronsaft – Gomme
Passioneret Lakrids
Passionspure – Pure Lakrids – Hvid Rom
Bloodmoon Bramble
Gin – Brombær – Mure – Citron – Gomme
Tranquilo
Amaretto – Vodka – Mure – Citron – Gomme – Ananas
Adams Æbler
Æblemost – Pure Æble – Amaretto
Espresso Martini
Vodka – Kahlua – Espresso – Gomme
Mojito
Rom – Lime – Mynte – Rørsukker – Gomme
Dark’n Stormy
Rom – Lime – Angosturra – Gingerbeer
Clover Club
Gin – Citron – Hindbær – Gomme
Aperol Spritz
Aperol – Bobler – Danskvand
Gin Hass
Gin – Mango – Lemon
Vinkort
På Glas
ALAMEDA, CHARDONNAY, USA 69,-
DOMAINE ALBERT SELTZ, RIESLING, FRANKRIG 79,-
BENDEL, COTES DE PROVENCE ROSE, FRANKRIG 79,-
ALAMEDA, ZINFANDEL, USA 69,-
DOMAINE CATHERINETTE, CÔTES DU RHÔNE, FRANKRIG 79,-
Hvidvin
Riesling
Domaine Albert Seltz, Riesling, Frankrig 79,00 / 349,00
Weingut Dr. Wehrheim, Riesling, Tyskland 399,00
Sauvignon Blanc
Touraine les Crays, Sauvignon Blanc, Frankrig 299,00
Chardonnay
Alameda, Chardonnay, USA 69,00 / 299,00
Mimosa, Chardonnay, Sydafrika 375,00
De Klassiske
J. Moreau & Fils, Chablis, Frankrig 499,00
Rosé
De Klassiske
Bendel, Côtes de Provence Rosé, Frankrig 79,00 / 349,00
De “NYE”
Weingut Minkowitsch, Rosé De Noir, Østrig 399,00
Klein Constantia, “Anabel”, Sydafrika 449,00
Rødvin
De Store Klassikere
Domaine Catherinette, Côtes Du Rhône, Frankrig 79,00 / 349,00
Domaine Sérafin, bourgogne Pinot Noir, Frankrig 799,00
Fattoria Di Lamole, Chianti Classico, Italien 499,00
Villa Molino, Amarone Della Valpolicella, Italien 649,00
Finca Meyros, Tempranillo Reserva, Spanien 599,00
Santa Sofia, Ripasso, Italien 525,00
Har Du Prøvet?
Alameda, Zinfandel, USA 69,00 / 299,00
Mimosa, Cabernet Sauvignon, Sydafrika 425,00
De Grendel, Pinot Noir, Sydafrika 499,00
Dessertvin
Fabio Perrone, Moscato D’asti DOCG, Italien 399,00
Cottas, LBV port, Portugal 89,00 / 649,00
Rieslig Auslese Sonnenuhr, Weingut heinrichshof, Tyskland 349,00
